Adoooro açaí!!! Pena que aqui não tem... Tenho que esperar para comer quando vou ao Rio. Da última vez, pedi um em Búzios. Com direito a tudo: granola, guaraná, banana... Meu namorido, que não o conhecia, adorou também.
A primeira vez que comi, foi em Ilha Grande. Depois saí para fazer uma trilha de 3 horas de ida e três de volta! É o tipo de comida que a pessoa tem que comer e depois praticar alguma atividade física para consumir todas as calorias que ingeriu. É como a vitamina de abacate... Como eu gosto dessas bombas calóricas :)
Ingredientes:
100 gr de açaí
50 ml de xarope de guaraná
1 banana pequena
Granola para polvilhar
Modo de fazer:
No liquidificador, bata a polpa de açaí com o xarope de guaraná. Corte a banana em rodela e ponha sobre a polpa batida. Polvilhe com granola.
Dá para substituir a banana por morango. Fica muito gostoso também.
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